I höst kan vi erbjuda ett nytt espressokaffe, denna gång från det Italienska rosteriet Moka Efti. Till en början ingår två kaffeblandningar i sortimentet: den mycket traditionella, italienska espresson Extra Bar samt den något intensivare Bar Verde. Flera blandningar kan bli aktuella så småningom.
Till skillnad från tidigare kommer kaffet att levereras direkt från Espressivos eget lager i Korsholm, vilket innebär betydlig lägre postavgifter. Vi importerar små partier åt gången för att garantera ett så färskt rostningsdatum som möjligt.
Erbjudande! För att fira samarbetet med Moka Efti bjuder Espressivo på 1 kg Moka Efti kaffebönor i samband med köp av en ny espressomaskin eller kaffekvarn (erbjudandet gäller alla maskiner, oavsett märke och modell). Uppdatering: Detta erbjudande är för närvarande i kraft enbart för utvalda maskinmodeller.
Från ”Babylon Berlin” till norra Italien
Det ursprungliga Moka Efti grundades år 1926, av grekisk-italienske kafferostaren Giovanni Eftimiades. En fiktiv version av hans legendariska kafè återges i tv-serien Babylon Berlin, där det presenteras som en extravagant nattklubb.
Inredningen på den verkliga förebilden på Leipziger Strasse ska i själva verket ha varit ännu ”vildare” och där fanns bland annat hiss som lär ha varit en attraktion i sig. Till skillnad från tv-serien bedrevs där ingen bordellverksamhet, men den rymliga lokalen erbjöd mycket riktig möjlighet till bland annat dans och biljarspel. Kafét blev snabbt populärt och serverade upp till 25 000 koppar kaffe om dagen.
Framgången varade dock inte länge. Eftimiades fick ekonomiska svårigheter och varumärket köptes på 1930-talet av Angelo Monti från norra Italien. Hans entreprenörskap blev visade sig framgångsrikt och företaget fick bland annat äran att bli officiell hovleverantör till Italiens dåvarande kung, Vittorio Emanuele III.
Företaget har sedan dess drivits av familjen Monti som utvecklat verksamheten med betoning på ständig kvalitetsutveckling och respekt för de italienska kaffetraditionerna. Kaffet rostas i dag både i norra Italien och i Schweiz och marknadsförs även under det modernare (men i svenskspråkiga öron något lustigare) varumärket Pitti Caffè.
Kopplingen till det anrika kafét i mellankrigstidens Berlin kan dock forfarande skönjas i designen på Moka Eftis förpackningar.
Fotagrafierna används med tillstånd och är Moka Eftis egendom. De får inte kopieras eller återges utan explicit tillstånd av ägaren.
