Maidonvaahdotuskannut

Täydellisen mikrovaahdon aikansaamiseksi, maidonvaahdotuskannulla täytyy olla oikea muoto (alaspäin laajeneva), ja olla käytettävälle maitomäärälle sopivan kokoinen. Kotikeittimille 0,6 l kannu on yleensä sopivin koko - se on riittävä kahdelle cappuccinolle tai yhdelle caffè lattelle. Yhden henkilön maitokahvitukselle, tai muuten vain pienemmälle maitomäärälle, 0,4 l on riittävä koko. 0,9 l kannu riittää useammalle cappuccinolle ja ainakin kahdelle caffè lattelle.